材料: 公仔箱論壇8 M# T" d( k: g, \
冰鮮雞半隻（斬件）、洋蔥1量杯半（切角）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、生薑6片（煎香）、芫茜半量杯、蔥段半量杯（煎香）、魚露半湯匙、砂糖2茶匙、蠔油1湯匙、紹酒3湯匙公仔箱論壇6 B2 r' O; t7 N$ o
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9 @; O; W2 @" I公仔箱論壇調味醃料：
, F& I% u& K5 T! r# d5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、紹酒2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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) q+ j* `" i. T* t) ~) v E做法:
8 y2 p4 j- G z' x% C& h公仔箱論壇1.將雞件洗淨抹乾，與醃料拌勻醃一會兒備用。os.tvboxnow.com. _5 |+ O7 z/ C1 b9 T
1 X9 A Y: G* E% A" Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
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& i; j. O2 A2 J! W) b9 A9 `3 Zos.tvboxnow.com3.起鑊爆香洋蔥片，將雞件回鑊，加入乾蔥、蒜頭、生薑及蔥段炒香。9 l8 O3 W' [1 {4 j3 f9 [
; s7 J1 v9 V& F! J2 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將魚露、砂糖、蠔油及紹酒拌勻，分數次加入雞件之中炒至乾身收汁，撒上芫茜即可上碟。" k4 u6 O/ Q' g% \* v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M4 s) V% E( k; ?
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發表於 2015-1-15 04:24 AM
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