材料:
2 B u' Q# q! }4 m, `% e- h' k2 Gtvb now,tvbnow,bttvb冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
7 V# N; z9 I$ h! ~# l' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T$ \8 d) u8 C" U- j2 }2 ^2 K: N+ ~' [( e# S! T2 ?6 l1 y
調味汁料： 3 s( E J- U/ t. l. m
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本公仔箱論壇' B5 y8 x$ A. x; B0 G4 U/ y
2 ?) V/ ]6 U% Z" Y) ~$ T7 D
os.tvboxnow.com5 j! N( |' p: C% i" P5 R h* i
做法: os.tvboxnow.com/ C8 H0 p I% a( U
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
1 m9 L- C5 y/ x+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& p' t& |4 T* k
2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v" n% E8 O5 e" o+ r L& a5 s, P; j
公仔箱論壇 d( G, `& I, E, p
3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。' Z6 z: K+ \' E7 R' O% Q' v$ n! J' q7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 z! L2 x0 G$ i) }5 x" _
4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
9 ^2 C- B7 f( B3 H1 X# o2 l公仔箱論壇
6 b" f% C7 W6 Z* W- v2 ], Q3 {公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-15 04:23 AM
| 