材料:
+ m9 N. K$ `( ]/ _$ Dtvb now,tvbnow,bttvb大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:
7 t/ n. r0 v9 y8 q! t2 J2 T% ]) @茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙4 I) c. e4 u" Q1 e9 [! q$ p6 Y
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: @$ J% ^+ O9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 w5 l6 O6 F8 _1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。
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! v# C0 U3 U% S2 M3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。公仔箱論壇7 V9 u: F" k( A8 I
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