日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！" e$ f- }( z) A0 W l
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食材每日返貨tvb now,tvbnow,bttvb w3 F! r; B) ^, w4 _% x# ]
NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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6 Y5 E- ~; q3 x$ H2 `賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
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日式吞拿魚漢堡扒 $1686 i- q0 B' ^" D# c
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！tvb now,tvbnow,bttvb5 X* @0 b$ s! `6 [- Y
' v+ T9 ^/ r% g! G0 Z/ E" i2 q- ttvb now,tvbnow,bttvb千層鰻魚飯 $180
# g( C. g- M0 U1 r1 p鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。os.tvboxnow.com- w' {" ]: Q. o+ R* p* v7 I/ G: x
* z; a2 L/ e" N. `喜之次烏冬卷清湯 $98
/ Z- R5 p/ Z3 I: ?/ `os.tvboxnow.com清湯加入喜之次，鮮甜美味。
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7 u5 J8 S8 V# Z2 n0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉天婦羅一口 $88公仔箱論壇9 [* j$ z' M' C& B" ]% B
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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p2 { U3 Q5 @! [+ {& L+ @' {, r地址︰灣仔謝斐道杜誌台地 `7 a5 T/ @, Z0 Q$ h& C& _
2 s) `! P# V6 K9 T* ~■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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