秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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4 X& w0 h( M4 U7 S6 n尖嘴唱 K燒大蜆
. ?( ?9 J" S" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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" Q9 U% V" P/ c B# F+ W3 j# t& I: L■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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, c' v8 y X5 {$ ios.tvboxnow.com大蜆兩隻( _, T' S6 O2 W$ B$ D3 [
# b Y8 U9 n' P% _2 |os.tvboxnow.com肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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2 Z5 N& ?) \8 y3 H% ~+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K) ?3 h. ~9 {: i" ]6 vKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。7 L o/ M6 s p" h( x
! K: c. W! d0 ?/ T+ Y秋刀魚 1條
% T- R$ e$ z' }; M$ a! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ G6 \/ o3 y0 B
揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 os.tvboxnow.com3 k; R" G4 ~( t% {+ C }
5 ]' \! Y0 I2 `, r$ n7 Mtvb now,tvbnow,bttvb大頭蝦數隻os.tvboxnow.com6 p! Z, O9 P8 J
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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$ y/ @* z n9 m8 z9 f元貝兩隻8 I7 }* m8 a( O: Y! H6 ], [
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。* Q; o$ h/ g# z" A7 G
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青口兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' l. O$ j' ^
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ M& a6 g# U% X
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
" T7 ~4 p4 e% S. Z0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)os.tvboxnow.com8 |: ~ ^/ P4 Q2 n
- y# [/ S" l$ R# ~公仔箱論壇銅鑼灣專人炭燒石蠔
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3 C: h% Q& M' p: p# X6 G■ ANA設師傅為客人即叫即燒。os.tvboxnow.com5 j6 V) o9 c8 y0 D
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 tvb now,tvbnow,bttvb( U) E# c' q* J& d# E- l' _
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。公仔箱論壇6 |. e0 Y- {5 Z7 x/ S4 f# E* P
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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9 ^/ D8 s7 t+ L) F) K4 W0 z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb炭燒石蠔每隻$48 1 U$ u) ?# X6 E0 x
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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8 S$ D( E; c: A" pANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb6 u# U, f0 q0 @, s; V# h, d
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, z: P3 n: S, ~3 S+ U( V7 c3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-19 06:48 AM
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