用料
0 u" M4 T n; O; ^os.tvboxnow.com冬菇 - 20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 h/ \" P7 C9 O/ x
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調味
0 z# V; x( X% X- K( P* V公仔箱論壇蠔油 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 |" m) c8 p, K1 H5 L+ d& e
片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ C3 S/ v% a4 s) N
酒 - 少許
) J$ `% w$ U- htvb now,tvbnow,bttvb薑 - 兩片
8 R. U4 D4 c( f! @7 A鹽 - 少許
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. R6 B( t9 O! E6 D) }1 q# ]$ h茨
- {; ?/ }7 ?" {; _2 ~: P生粉, 水 - 各少許
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製法os.tvboxnow.com& g! X' h4 g/ l# @
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
* R+ d5 N& x, p0 `5 o公仔箱論壇2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
5 @4 Q" C: s- u. O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.( }: P! P/ A- x$ k8 Q0 X
4. 水滾加蠔油, 熄火局.公仔箱論壇 S0 N3 x$ T( d, I) s4 J: Y
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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