[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

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材料：
: `8 Z6 r4 p4 n! W9 o  X% V$ {. {# Dos.tvboxnow.com法國鵝肝 3 塊
2 C; j( N. n. M, S, y0 \7 x+ _: `tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 {2 A9 m9 _* u- N6 }( {/ ~
橄欖油 80 毫升
9 k3 F" S( @1 x! L3 m0 \* L  ?意大利黑醋汁 20 毫升2 T. n" |  S$ z
蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g  Y6 ]6 i' s5 m
黑胡椒 ¼ 茶匙os.tvboxnow.com: Y& L! E2 o: {  g& ]
鹽 ¼ 茶匙
- f* C9 R% X. M4 G" U8 J. h砂糖 ½ 茶匙
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制法：
7 d! x; ?! h, w; i* `tvb now,tvbnow,bttvb(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R4 P2 k8 K: B( `6 G# ^$ F
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 \% |* D/ s  @! a" O
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