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% h& P# t8 v0 k. A材料
. m( O5 P; v k8 p雞翅.....2隻
. x$ b1 l" T7 l5 {0 z; ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量
3 M- v5 I: T) dos.tvboxnow.com雞蛋.....2顆
, b1 a- l9 r; [5 Kos.tvboxnow.com麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- K% a+ d! m7 T% F
0 y% ^7 }) C& J3 F6 r0 O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ M) S$ W$ a2 Y7 ~
調味料
2 v) G5 R' R2 i9 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
3 |4 N# r, T) q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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+ c. J& D3 N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 z, T, N) G) s) N4 b I; `os.tvboxnow.com1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。; N7 n3 Q& U$ O% x# u
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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0 w# N, g: }9 [& F7 oos.tvboxnow.com4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。( I* M1 D% E( V# y2 c+ o3 O. j
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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