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材料: 公仔箱論壇" w0 x* R7 d! [# R! q0 N3 h
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, f B2 _9 M) q
公仔箱論壇+ r% x/ m8 m( D5 B& c" M# D
' N( @( Q }$ {, O- d4 c調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 n! r$ y, y( `" m% T
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半7 _$ I9 e9 {0 w. J; k$ q9 `
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( \, } g# V! ?1 d9 i* `7 L
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 Z+ }& N# V8 n& A
& [# [3 n( f1 q4 `! n s L$ H2 p( Htvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。公仔箱論壇+ B0 {. f5 ]) l% Y1 `
. V/ S0 k! K; i+ B! @5 p4 v1 c4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 W6 z- c0 h8 R5 W
+ @/ z6 T$ N" G4 A6 u M: b5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。. O* z- y9 f( m' u6 e0 l/ ~, t# i
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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