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材料
. J8 e+ ~6 Q0 v公仔箱論壇花枝.....3隻公仔箱論壇) b1 K1 ?( j* M
蔥.....2支
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公仔箱論壇% ^( P1 y* V/ p' p3 ?8 \3 \
調味料7 V% M" H$ \( ^ ^) z0 Z
丁香.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- r3 ^6 N% ?) O! U9 s
米酒.....1/3杯
1 i) C* T% }; B% m公仔箱論壇白醋.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb: a5 a. r z- o6 _! p
糖.....3大匙
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2 z( Q( z1 C) W/ n: m# ~" w作法
: {$ v- n2 z! F4 t. q1 Itvb now,tvbnow,bttvb(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。8 _# h, _5 Q5 j$ P6 R
/ m+ r k |/ C: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)花枝洗淨後從中縱向切開。6 f" m/ z+ Q' w8 B) ~9 H6 h0 A
9 t2 H5 b) r/ D+ f+ n- S, ] ~(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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) R# W0 ?$ J! @ B% j4 Y(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。公仔箱論壇- F& J7 t* K* ]+ a$ N
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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