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[甜品] 賀年小白兔(榛子白朱古力)

材料
& N% G9 _. z6 _* z" u白朱古力 300克、榛子肉(原粒)適量
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做法
+ a9 [. g7 J" }8 Y- ?7 h1 o- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.榛子放入預熱至 160℃焗爐,焗 25分鐘,焗香後放隔篩擦去衣。
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3 q. p* ]) l+ @8 cos.tvboxnow.com2.白朱古力放入微波爐,分兩至三次以大火加熱,每次約 30秒,取出拌勻成白朱古力漿。
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4 n+ i0 o5 Q! }9 O* f) ~0 ^* Cos.tvboxnow.com3.將白朱古力漿倒入兔形模,然後倒出來,將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
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4.將模具放入雪櫃,雪 5分鐘後取出。
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5.放進榛子粒,倒入餘下的白朱古力漿,將多餘的白朱古力漿刮走,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。tvb now,tvbnow,bttvb. O! h- ^7 V$ G& \
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溶朱古力時不能過熱,每次加熱 20至 30秒,攪勻後再加熱,若發現未溶透,才再加熱。
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