 ) O: U* W' S7 g3 }" J; F# Z, ^+ W
+ [' q- v# x: R. X
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ z" P+ M7 O# g! O1 S- H g9 \
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙os.tvboxnow.com, R7 Z* Q b6 M' e/ m
C4 ^7 Z0 n6 Q" X
! C5 f! ]( }. ~/ U% m- o' x1 Utvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T m+ l# ]( r
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
2 Q- H6 _* X/ k; R6 L- H2 O, \tvb now,tvbnow,bttvb
9 E9 H7 W G y, t7 o公仔箱論壇2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
. `" r. l3 y+ ]- Z公仔箱論壇* O' ?4 y. B& y
3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
. B3 D4 |8 f5 c; ?9 h+ i公仔箱論壇9 B% q+ S0 Q, r7 {6 t
4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
+ J5 t2 I6 u* f/ b+ Xos.tvboxnow.com |
發表於 2010-7-29 06:45 AM
| 
發表於 2010-7-29 03:19 PM
|