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材料
4 z, l! a& u0 N3 ]材料Ａ：os.tvboxnow.com; w- t8 y( R$ G5 P; ]% l
豬絞肉.....4兩os.tvboxnow.com; T0 m0 }/ \, }4 w
蔥末.....2大匙
2 H' h7 C" F& Z$ t, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....2大匙, T! [9 L$ Z- E) f) e' J! q
魚漿.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb! B1 ~9 [7 v4 p; [2 S1 a ^
荸薺.....6個(切末)公仔箱論壇' R8 n% W5 {: Q! V+ j
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材料Ｂ：$ c/ a$ h$ }; }- v- O
方形腐皮.....2張os.tvboxnow.com1 o3 R, A+ @: u4 B' C- U; p; {9 k$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, L& S! u: F8 y& }! |
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材料Ｃ：
% q9 C2 H# p2 Y! n9 |麵粉.....1大匙
5 D9 x6 S' w' G7 |3 N4 H1 [tvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( n. @7 V8 m9 D* p9 l7 r
鹽.....1又1/2小匙
7 v& i k l, L, ?os.tvboxnow.com糖.....1/2大匙
7 m# z2 {6 x! K1 m5 M' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙
) z1 q7 B2 y. |; ]tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
l; M' N/ `1 J+ x, I五香粉.....1/2小匙3 g A b; d. \2 z/ W: w
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W5 J6 _" i+ \1 S0 C9 ?0 l% S5 y1 q
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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/ b9 P9 [; F# y" }* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。公仔箱論壇% [$ \$ E+ k- j b3 \8 W
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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