7 j0 J: [- M" ^1 Xos.tvboxnow.com材料:
4 S8 o+ m$ v% t公仔箱論壇硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
4 v. p3 j! A; m& ^# O. K8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 M/ L, Y( E% d+ T& } e- ^- k5 B調味醃料：
9 F: R1 A% E: q4 Ktvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
! i1 D7 |" N6 |7 D+ {5 ]7 N- C7 sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( R2 H6 f- L3 K: I* O& [
+ {* P( G4 S( z# @" q1 ?做法:
m/ V; y0 t8 |1 b( P+ etvb now,tvbnow,bttvb1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。! K: \: m' ]4 d5 ^" y/ e
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v0 U; J; Y0 Q1 s* x) T
% r) c( r9 @1 e: [4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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/ e' W1 n' k+ H6 M/ r( f! q- O5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( Y; L# F- H' C g; Z
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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