[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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4 Q2 b7 G, c" d$ {  _4 k四季豆os.tvboxnow.com2 T8 D6 `  x9 W
300公克
5 m" x/ H: S' z: l0 X, y9 Ios.tvboxnow.com蔥
2 r% g: c" P, `  `, c( Yos.tvboxnow.com10公克公仔箱論壇; Z3 Z4 o9 J* x6 F: }! O9 I
薑
$ v( Y4 ~: e; o2 Q) p0 A10公克* e" q1 Z7 J9 r. O' Z
辣椒
1 m* u8 A1 X+ C5 G) s* r" @. f: v" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
: |0 l  y1 X+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥
9 v$ [+ m, X& P3 P' J公仔箱論壇50公克
" _! r9 D% }1 N3 \" w/ J" B" I【調 味 料】
* r- b8 q" Y. q4 P/ `; Dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 k& }9 m0 n- O* W
辣椒醬公仔箱論壇! A" l" e: p1 J2 v% j  i/ }
1小匙
. L) t. \+ r$ @, n( S細砂糖os.tvboxnow.com1 ?& r# `- t6 S3 l! p5 R* V
1大匙7 `- Y, t7 Z4 ?+ Y5 B
米酒
1 ?1 ^7 [. {  e: w公仔箱論壇1大匙os.tvboxnow.com: e0 U" ?1 m7 d  C' B( x" Z

3 h4 X  F) g3 u& i  @& O/ O! L
( C$ m; e1 S! K% {! C$ sos.tvboxnow.com【做　 法】
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/ p. Y# d# U, C* u) v& i! }& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。0 ]3 n3 P: V; W. E  \) h) i
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。os.tvboxnow.com# H. O" u3 j: f+ n5 p
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 O# _+ n. z: c% @
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。