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[中式食譜] 福州豆腐煲

材 料: os.tvboxnow.com/ f2 T8 h  U' j; j, i7 D
*嫩豆腐2块 os.tvboxnow.com& ^- ?0 h  R$ C0 g$ X/ L$ ~
*虾仁、鲜贝、
/ u& c8 O( f2 f绞肉各2两 os.tvboxnow.com+ ^5 z. {3 ^* J) h- P! d: Y
*香菇2朵*芦笋2支 公仔箱論壇; n" I3 C4 F; r
调 味 料 :
* v4 Z3 I6 N0 }3 W5 W*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
4 }. g& S) y, h, s6 |tvb now,tvbnow,bttvb*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
4 y/ E; l* t& ftvb now,tvbnow,bttvb*高汤1杯 公仔箱論壇" T  s! p6 w- k! x3 I6 ~
作 法 :
0 r  J2 B# [1 s; O公仔箱論壇所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。
; A! A" t. I: n* Tos.tvboxnow.com起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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