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韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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0 u0 d, a* ~4 q8 e3 Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： % h4 F( v+ {1 [/ m
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 6 P4 F) a: h6 _& q' C9 \; i
) g) d$ K- W# _" S3 A芡汁：
: w! L( N% v) @公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）5 ], v# z2 ]) i; C1 F
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1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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/ v* p; Y0 K; s+ P2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。os.tvboxnow.com- Y L& c. R% x1 c
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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