材料: 9 b) @2 [3 B) f( V/ ]7 I
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙8 Z3 ~% k" `% Z2 f! G7 O. b
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, W3 t: J$ b+ F7 Q
生抽1茶匙、少許生粉
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0 Q3 `1 F& w. _: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 }9 ?% E2 U9 S8 v) l7 b0 P
芡汁： " r3 V6 ?% i4 @/ `) \; Q
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com- z0 L$ G2 K V9 @
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+ Z" f5 e/ F1 }, d3 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 g$ E$ }9 S( N( o+ {* U. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。公仔箱論壇4 N, G5 }8 g6 O1 Y
6 O1 W0 X9 y2 I, N8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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) M2 E' O- w+ d. X4 D+ g: c+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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# L$ E/ ]4 o% M0 ~os.tvboxnow.com4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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7 E' C8 C/ c( B6 p5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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