【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- K2 s3 N: o7 W
! u/ x$ [7 Q) @5 y) O: f, W& R還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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4 P, t/ H( ~3 N3 f9 `os.tvboxnow.com材料：
& T$ H& l! x0 x# ^os.tvboxnow.com白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
5 l) `' M5 c4 b1 S8 b/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml$ V& \6 u! X. V' M4 P4 ], X6 _
生粉/栗粉 1 小茶匙
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STEP 1
/ T& s' }3 Q( W. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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STEP 2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, C% `4 D. o8 w1 w0 a
蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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: H/ ]* v: m' b( Z/ `% Ktvb now,tvbnow,bttvb掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。$ p7 |" u0 F w: q2 g1 c
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。公仔箱論壇; J; A, J/ O, {4 f9 ]5 d# y
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STEP 5
) {, Y; W/ S& R( I+ Nos.tvboxnow.com煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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STEP 6
% i# G F) \" I. w/ ~公仔箱論壇注入杯子內後趁熱飲用% P. P* w) J5 l6 m% q+ z
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。/ p, Y( l' _+ }# L4 S6 f0 a5 S
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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