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材料:
4 h, y' N0 ]2 D8 k. Ios.tvboxnow.com蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: 3 t$ `" q- I U5 l! G- k: V3 A
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。+ K2 ~) u' J- S" r' k* _8 _
2 a' ~0 ^9 U) d9 I4 {0 a. mos.tvboxnow.com2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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) B g# F9 Q/ s( Htvb now,tvbnow,bttvb3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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/ l& b% Y* w) U' C0 _4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c P- V2 b1 z0 k
0 x3 z; h5 D1 x$ @1 y5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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