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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
, e2 B/ c% f8 p7 j) m7 C公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙9 b6 X2 m* g+ y) c3 |- F  g

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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' {5 s3 Q# ^" @( a( H  U6 M
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:     ' G, k" ^8 r0 o& u" l) E
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。os.tvboxnow.com3 f  a: e# J2 W: ^7 [8 \2 R; H+ l3 C

& J& l0 Q/ e2 J- ?' p& A4 V8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。# j  C! r! B; S+ b, W
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。( {! V0 {, x4 _% T# M$ R% R
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ p. _/ n! V, c3 s6 u* j1 _
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