配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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7 X$ T# l1 S8 p5 B2 W1 S4 \, j: ]公仔箱論壇上湯底 , ]2 U, h$ z& J7 R& S P
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材料:
( p/ ?+ x; C @+ n7 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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$ ^4 T# z; W& d- Dos.tvboxnow.com做法﹕
# Y# k a' U6 E& z; b# ]2 j紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
; Y" w7 d! z |' \/ u. M! ftvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( E3 F' X& s4 n8 @7 J
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 \) J6 t# i) _' ~3 X
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。tvb now,tvbnow,bttvb3 a3 b- J. ?: e0 E8 p$ b3 A
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豆漿湯底
" e9 h7 w( X8 }6 v8 U! b6 ?( |& F材料:+ v6 K( `0 B9 }; r0 I Z
無糖豆漿
& g0 K8 j' |9 z. z白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 ^+ S0 R0 ~1 W
咖喱果油tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" B1 k) M6 z7 Q; V! @
牛肉粒
7 r5 b- Q+ m$ o Q' I8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇
2 _6 O' y! C5 G& I, T" B/ Wos.tvboxnow.com味素; l' w9 u$ G5 d
鹽
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s! D* \& S% T/ M" R5 ~
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。os.tvboxnow.com6 n" r# z) I5 x& B: C+ `1 G
& O: N) s( ~2 ? S吃法﹕os.tvboxnow.com- _, z0 `+ A9 r1 R/ G
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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