炸醬麵tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 \2 b) k- K. I/ v" h: ^8 J; H" n
( B" P! @8 w5 {* i- w公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 X/ O$ u' R, o$ E2 S. h( c$ @4 z
絞肉 200公克公仔箱論壇' x7 i1 i" I( ~: R
豆腐乾(小) 3片
* ]; v' I$ K4 C( g& M$ ^tvb now,tvbnow,bttvb毛豆 100公克os.tvboxnow.com6 e# ^6 L3 `/ I2 [0 V
小黃瓜 2條
* @8 s" `- O2 m. Y$ K0 r/ z3 V0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3粒公仔箱論壇- ^3 f/ {' e6 M! K
沙拉油 4匙
0 m& W% F% J0 E+ r/ {! z公仔箱論壇麵條 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& t4 V2 D* Y& i- Y- D
" Z/ W8 a) n3 `% @2 e( h% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：os.tvboxnow.com( }$ }' [" F$ _1 H: S" @" G
醬油 2匙
/ _9 b" i6 G* X& s ttvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1匙
: D" o) G: n0 S5 x9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 1匙
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作法：
C$ D. C ?2 r/ v# \/ d4 H* z3 d/ u1. 豆腐乾與大蒜沖洗淨並切碎，毛豆剝皮洗淨，小黃瓜切粗絲備用
, N8 D& z$ s, _; z) A% I, g$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油鍋用大火燒熱，先炒絞肉與豆腐乾及大蒜、毛豆等，再加入調味料，時間約2分鐘，翻炒幾下熄火盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! x E" f% [& I& o( G
3. 煮麵水稍開後即放入4人份麵條，如係乾麵則需稍久些，濕麵3分鐘即可撈起，再將炸醬澆入麵裡，加些小黃瓜絲即可
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2 n7 ~: X9 g5 `7 n8 |% [. L( ptvb now,tvbnow,bttvb** 忙碌的人可多作些炸醬料放入冰箱儲存，隨時取用，不但免去許多麻煩，又可馬上吃到香辣可口的炸醬麵8 X7 V5 {# p* T/ T' c( o5 {
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素炸醬麵
6 V9 O8 S+ e5 O/ I$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z: _% j* Q$ o9 Y$ C材料:os.tvboxnow.com2 }% w* G# g/ o% k3 h- ~' N
豆乾 230克
4 {! ]: n- s1 O* I, Ftvb now,tvbnow,bttvb油 1大匙
0 A$ `. u2 N* B0 I8 h公仔箱論壇麻油 1小匙
0 _+ T, O4 a% X# ^7 n: I' v5 J, Y5 Yos.tvboxnow.com冷凍什錦/蔬菜 230克os.tvboxnow.com, ^1 G' X) q8 ^% Z1 ?
水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: i- y' i8 o9 n$ T; Z3 R
太白粉 3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 e; I. j: e: A$ L( q' u* l
水 2小匙
. |: K N( S! { N1 w" I$ X6 F9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮麵線 230克公仔箱論壇5 v2 S0 U7 J7 y% p
綠豆芽 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 ]+ o/ R: A9 `
麻油 1小匙
1 z# U( N( h {$ u# U; z/ T! ^tvb now,tvbnow,bttvb8 E/ i1 x8 N) u6 A, D
A料:
, T! e" q( _8 c+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 3瓣(去皮)
& {2 O5 t L3 R* y$ Los.tvboxnow.com薑片 ... 3片公仔箱論壇% v* L& M8 K$ W; `! I8 \5 F% w, a
辣椒醬 ... 1小匙
- w( ~4 k+ j5 ?4 l/ S3 K. Wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 ... 1大匙
c/ N9 H9 \- v/ m8 }tvb now,tvbnow,bttvb& j8 [, T' I3 F0 n3 T- M/ z$ N0 o
B料:
0 J9 N- T0 B6 I; z! [9 \6 `- d2 nos.tvboxnow.com花生米 1/4杯
( Y" U. S5 S6 M& e6 m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
3 b8 X6 G0 O6 ?7 [# p醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' {! H' w/ n# v2 A, M7 z
) T; I" a. j9 i; q6 J公仔箱論壇調味料:
7 {; }) g; g, o/ E3 Q$ a芝麻醬 1大匙
+ T# v9 m3 x- g4 o1 i4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 ... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 m4 V# \- n- r& w' v
黑醋 ... 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ x; h2 j" y8 r, E1 o& I1 C9 K
醬油 ... 適量
# n( c! j3 b% I* R辣油 ... 適量
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作法步驟：
: I4 c# H1 O& M7 s# q1 半鍋水燒開* D5 x o' v$ u# N
2 蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬、海鮮醬拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 ~4 x L: K- g( ]
3 豆乾切小丁。炒鍋用大火燒熱，倒入油，放A料炒10秒，放豆乾丁炒1分鐘，再放冷凍什錦\蔬菜炒2分鐘，如果菜結塊，可用鏟子鏟開。加B料炒一下再加水煮沸，改中火燜2分鐘。太白粉加水調勻，慢慢倒入鍋中勾芡，到合適的濃度即可熄火。這就是美味的素炸醬
1 s5 p" D% J! ~! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 水滾後把麵條放下煮熟(約需1分鐘)撈起。綠豆芽放下川燙。加麻油拌一拌，放在盤中，淋素炸醬即可。冷食熱食皆可tvb now,tvbnow,bttvb! \- C$ m/ ?/ ]8 r! k8 V4 p
5 芝麻醬先用1/4杯熱水調開，要慢慢加水，調到均勻光滑。可隨意再添加其他調味料 |
發表於 2007-10-15 01:02 PM
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