材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 E1 `) q: N8 i5 {6 F
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙1 o( q' A* t, r; f4 q+ o3 ]# \1 _
6 \$ `& d2 W! L
2 J+ [' x: M) Y6 _7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - x( c7 B2 w+ m
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。os.tvboxnow.com3 }) s5 v# {3 k7 ]5 P$ M* K) X
os.tvboxnow.com3 v" d; ^5 j; @# d- D0 B
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
' ~! e4 n w D# V1 i+ s9 ?
D. v* D% _- y. _4 l: G3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。tvb now,tvbnow,bttvb6 x h; R2 A/ z. @4 R
2 _0 @$ o/ Q( `6 l) O3 i4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
/ O9 q7 Y) k8 F& f$ L2 y5 d公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-31 04:26 AM
| 