材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 V& I/ \$ J8 L- g# U+ e5 O
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 v. P8 j+ l; d& v0 z4 [
$ t7 ?# q# D: t0 m" p, L, ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 A" Y- M$ u4 x8 G
做法:
# z( e/ |1 D! J. ntvb now,tvbnow,bttvb1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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( ^0 [/ r" {( X1 _5 M& dtvb now,tvbnow,bttvb2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y* g3 T t0 |; Z
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4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。- I- P0 R6 i7 y) g3 c8 h: @$ Q
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