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材料:
. T& X. t! l) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com8 I# \7 {* t9 k% |8 M- T- Q
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做法: os.tvboxnow.com5 ~7 h, @4 k' T8 i: A5 b! ]
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。5 e! p2 v' e0 P
" B* l3 ^4 |( u$ M4 eos.tvboxnow.com2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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& {' E. U& l( S7 N+ F3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。os.tvboxnow.com) s/ V' _# L- |7 H/ r# c
$ M4 @7 @0 s( v6 }: _, Z2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。1 U' u4 A: Q/ Y/ Z& X
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。公仔箱論壇) l) I7 _1 t3 O! h$ a0 s
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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