材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克
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, I4 W: j4 g3 K( U準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。
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作法:公仔箱論壇* x2 \+ }$ J* s4 w$ Z0 {3 ]. |
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1 炒薯條 os.tvboxnow.com- W9 }7 A! A8 I: q- x. N
平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。 os.tvboxnow.com2 R$ Z9 F- w- P7 o! |
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2 加起司 5 H- c: G! M" I
將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |