波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb( F8 ? G% O6 a% Q6 t* {2 T
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每晚煮法不同
' q9 J2 C1 j, E# v: ?: J: u著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。os.tvboxnow.com; m, s) P6 x8 z! ?3 Q( x
: U1 v: ^* v8 u, k小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
0 H. }- c4 K! n& ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 p7 P+ `; b( x5 F) ~+ g' X' C m
add@Prince
3 Q4 o/ t' d4 g. Q2 @4 e: o+ Y6 N公仔箱論壇地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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m$ N W @& F4 [$ U- Ztvb now,tvbnow,bttvb泰式黃咖喱炒龍蝦
* P/ H9 t9 S: ~9 R0 r公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦os.tvboxnow.com# G8 X. m% O& Y
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。os.tvboxnow.com, b: @# J* J+ Y# M. E, w. k: j
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龍蝦沙律
, m! H6 f8 U3 h, \公仔箱論壇龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。os.tvboxnow.com F5 X( u, f5 E# Y! \& T) u
% E& S& U5 X/ ?7 H龍蝦春卷os.tvboxnow.com4 @" a% i- u* g5 z8 e- e5 k
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ X9 Q" h5 d( u2 T
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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