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【材 料】
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& o' l Q" h- U! w2 t" b小卷 2尾tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ \& ]. z7 o: S
g7 `# K' g/ r8 R' ]. F8 `薑 5公克
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3 l4 O( A$ J" p% j) B% w3 w# O青蔥 1支
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3 T; e" D) A5 W公仔箱論壇【調 味 料】
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味霖 30㏄- f9 x# i8 }) ^7 q$ j; _
$ f- D8 @; ]2 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb: A# O" Z$ u1 S) f+ L# ]# \
( G5 q$ k# Q4 i! c) d0 T/ k+ Sos.tvboxnow.com糖 2大匙
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米酒30㏄
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【做 法】
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# J6 E* ^' t) h: y! h% [# tos.tvboxnow.com1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
" U7 A$ P0 k' d( c' B# j; K2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-10 11:51 PM
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