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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
. x% b+ S4 K/ m7 k) R3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% T5 j$ y. R. C5 i& B9 p
（左）海南辣味虾。
6 }4 f$ Q. j; Fos.tvboxnow.com（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
/ [; j w9 _& {（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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. @ a5 C7 N" {* s$ E公仔箱論壇1. 三味黑鲳鱼。/ K" n- S$ A; C2 k) `
2. 砂煲咖喱鱼头。
4 i7 y* u, J" x/ l1 W {os.tvboxnow.com3. 黄姜酸甜鸡。
+ H; D$ S! c- c8 C8 h2 E7 ?' W4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 G% N5 _8 B6 D |% e
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ y n$ D" O+ T
6. 黑胡椒鸡肉。
4 a; ^6 K/ E( }& }5 u# i6 {os.tvboxnow.com7. 芦笋干贝。公仔箱論壇9 W9 t% _9 C6 k9 I
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。tvb now,tvbnow,bttvb; X$ G$ h+ T' v/ g
9. 海南美食餐馆路线图。
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{* T2 j! b, |5 K公仔箱論壇报道：张晶琇' |7 R! i* Q; X
摄影：林联兴% B2 D2 q+ ]8 G6 o* U
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海南美食餐馆os.tvboxnow.com& R1 S/ U8 M% V1 t7 M4 r- n6 a$ j
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.os.tvboxnow.com8 ~1 r& C! ^$ W8 h. z
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）os.tvboxnow.com" _3 V! F7 f- C
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息9 U3 Y: @) @+ D E! e: `
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！* u; y" Z8 v: d) z7 c" f
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
9 ^3 i; J* s1 E; A* H, q6 \! Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u R; b; \9 |& w6 G* }: J
菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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* e, f& Q* J3 Q& w0 ?公仔箱論壇回头客多
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, H$ K; s" s+ q* {! w0 los.tvboxnow.com来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。tvb now,tvbnow,bttvb( [7 I7 d- R" P3 s
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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+ m7 s1 @! t7 \' s' ]! V公仔箱論壇他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。! W2 b% d- [+ I
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。: N+ ?4 e# m2 j9 g( U, l
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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