[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

nt1972

) M" K7 j' ~& F# d* g) A( a6 S# Nos.tvboxnow.com材料:     
! U+ A, U% x. P3 z. g; ?煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
$ s+ A- v7 ?( ?+ V, e' |. w6 h, \: N/ N) j3 r

3 S; @; {3 O$ o' h+ e1 S' Z公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. s5 a6 U) I& i8 {9 u3 \; _
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
- h9 Y% J, Q+ S2 D4 t' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \7 x* ?1 z- y2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。* C& y7 A% c: L+ `, R! C1 [; J  |" b  x! M

  h* D: Y, [7 Y. ]/ {5 k& }8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
# {, Q6 A3 s1 s1 b, _公仔箱論壇
) c' t7 h' H2 V# N- k公仔箱論壇4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
! {6 k3 U! {: b' M$ K# m% R) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 C3 t3 B( G( P! v2 f" U
4 }" J: A3 B" m, A" q$ j, `; q  p9 O