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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, r3 B$ `& |5 O) Y
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! r( F3 f4 t
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調味: $ r& M" C& A4 K% K0 x' k
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙公仔箱論壇, Y* b. B4 J( v7 j* D% p7 g/ X1 E
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) r2 Z* [6 h9 ~6 B' ~0 N做法:
- a/ H* }3 E0 ?5 ?- c$ Z5 j# g公仔箱論壇1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 H9 d, R5 z8 W. P5 f; V
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。4 I' W- ~- y3 `
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T( B. H/ S& e- r4 E
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 q; r8 u u0 D- z( v
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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