材料:
" k$ h4 L+ J" K+ C& @0 |1 g2 \tvb now,tvbnow,bttvb瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味: ; X& g5 ]& P, _3 m
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 m& E$ o! Y5 H e5 O* w3 z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- e& i+ Y/ |/ F! d! P+ R1 b0 n8 Q
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。 l4 v! w3 p$ D: I3 z' w i
0 [/ [, Q1 ~+ `$ i9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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- G# h2 ~2 H! S! G9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。8 j4 ]) d, Q5 L r$ a4 L
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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