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[美食介紹] 秋日時令 秋刀魚

秋風初起,是品嘗秋刀魚的最佳時節。每年九至十月是秋刀魚的產卵期,這個時候的秋刀魚肉質肥美嫩滑,入口軟滑而清爽。千両為食客炮製一系列秋刀魚菜式,包括原條鹽燒、梅煮秋刀魚和刺身伴三點壽司等,餐廳更獨家發售兩款秋季限定清酒—初孫秋上純米吟釀及神開秋酒特別純米酒,以美酒相配,令秋刀魚鮮味更突出。
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店舖同時為食客帶來肥美的極品特選大吞拿魚腩及極品大吞拿魚腩,極品吞拿魚肉身緊緻、比例均衡,吃起來口感清爽、甘香濃郁,無魚不歡的你絕不能錯過。
Sounds tasty. Really want to try the one cook with plum which will reduce the fish smell - if there is any.
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