材料: os.tvboxnow.com0 D8 G p! e# }( ?+ `3 R
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
! v: Q/ N) h D3 Wos.tvboxnow.com9 }, ]* J9 Z1 G# V: X& Q, a' D5 i
公仔箱論壇. |# g$ K; i2 a) x0 `, j( `$ e7 i
調味醃料：
9 s* n+ c9 I. W& M" V0 {9 d0 `tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
! J. O! A C; A/ \ a7 @- I! Ios.tvboxnow.com7 j% W) |% J1 @5 t8 ~
調味料：
2 J- [" x8 p" p7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇- S' i. v3 b# v# C
+ P. z# j' Y5 H& X; [7 V# Pos.tvboxnow.com
# ]( A& c: S& P8 \" C- D6 l, r做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 }8 x9 q* d! j- c
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。4 W1 |- l+ ]& o
9 F9 R/ m5 s/ C" [$ ]* ~$ ?os.tvboxnow.com2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。) G4 _; }' f% Y6 u/ z
3 k9 q3 A' E1 K, D; j
3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 T: S9 A v3 s' |5 L: v
# S, M5 c A- X$ d: Dos.tvboxnow.com4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
& D4 f7 c2 |0 `0 atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-6 03:59 AM
| 