3 [ y3 h( T- I. M1 w. l* v( itvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 h8 X5 f. ]; w& C8 Y! X3 U% d mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）
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1 x' S3 o2 E5 X/ f; c fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; d% N) P& ]: d# @4 k: c4 l# i公仔箱論壇豉汁醬（一）：
. g) P/ m( W' ^* R7 f" |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇5 E9 f! o2 R8 V$ }0 y! C
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豉汁醬（二）： tvb now,tvbnow,bttvb: F: s/ z2 z$ p. z+ T
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 A. G$ b: s: v1 g- x
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做法:
4 Y7 @0 R5 H: X1 x* V# v* g) M1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。, K; _8 ^' |/ z1 R9 R/ Q- P z* U
Z8 K" ]) ~. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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+ W6 _% d M1 |8 ?9 [3 f! L3 C' O7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。公仔箱論壇) t( K2 @; [/ w* i/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# U) s; t, n" I4 ~, U. [( v" w
4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) z; S7 f5 w3 X4 D) m1 n
) \ Z1 p0 r9 p3 qtvb now,tvbnow,bttvb5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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