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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     os.tvboxnow.com; {0 s# K7 K  t
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
* `9 B1 R! ^  g4 ?# V6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w1 J1 c( \9 z" W3 _* P+ m

! W0 ~! }+ ^" A/ V& i6 i, Htvb now,tvbnow,bttvb調味:     
7 O) ^  b  i! A; ~$ _鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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: K0 _( V4 h! A% k6 A( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:       K* o. G4 j$ Y* Z  i9 k
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。公仔箱論壇+ e3 i! {9 R; }+ Q3 {/ O. T4 ]

# v  r& e3 T1 u0 ~- Q. B0 q# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 I, u2 T. ~

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