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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料公仔箱論壇4 H7 v% S/ V3 ~- Z+ T& Q# @
日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ @& S' i; K6 `7 D
紅蘿卜碎        半大匙

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材料A+ d* C8 T$ m4 n' o" P* q3 o
肉碎        250克
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蝦仁        130克tvb now,tvbnow,bttvb- g( u3 V# h: T, [& [1 k$ |% \9 g
蔥(切碎)        1棵
8 O: h) B) j0 v3 k  Aos.tvboxnow.com蝦米(炸脆打碎)        20克
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材料B
  @0 W! X) Q( [( W  q2 w鹽        3/4小匙
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糖        半小匙
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胡椒粉        1小匙os.tvboxnow.com* d5 Q& ?: |7 Y+ J% d
麻油        1小匙
% a* ^# e2 A% S3 t8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        1粒
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玉蜀黍粉1小匙
1 f5 r5 m: }7 |1 F) ]; m, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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蠔油        1大匙
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麻油        1小匙
& E3 K, [4 `' Z3 ^4 s5 G/ u玉蜀黍粉(勾芡)        適量
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做法
0 i  a% M* x7 B. u* kos.tvboxnow.com1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。
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2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 N) Y+ A: f$ J# n
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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