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蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb" }3 r" A! `2 g; S5 h# o' E" L: k& \
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# y0 d0 p* P0 V. y6 Fos.tvboxnow.com做法
- E. q% A3 r6 {公仔箱論壇1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。
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: e! k: b3 Q/ V% F4 {9 g# V. L' {tvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m9 t+ ^, g$ f$ D% x9 T8 ?
4 J8 A q' |2 _3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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, y/ W( g8 O7 Y" e- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。os.tvboxnow.com$ q% ^) v# Z: }& v6 p
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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