【材 料】
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白米 155公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?# }: ]+ L2 G
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金華火腿 50公克
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4 b- S( v/ I. j/ h# J; p) n" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 u; p0 P( X6 A' _, f! h9 t" B
2 S2 j- ~9 m3 \8 ~, [+ p【調味料】6 ^) {6 ~2 S$ _0 P
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鹽 1/4小匙
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4 L5 E' z. y4 a- _( C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許公仔箱論壇# {: J, e) Y- j! C
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油 1小匙- H; G. Y8 O+ D
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【做 法】
$ l# v3 ~/ K' S8 s公仔箱論壇1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 os.tvboxnow.com, s: p* X4 y; t. a. l# f* Z% N
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
& x9 v4 L! ^2 O3 l. V$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 # T5 G2 ~. n3 W* D3 w. x
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" n) y( \9 N" j+ N& L+ D- t- X
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
7 R% f- x l5 [. xtvb now,tvbnow,bttvb6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 os.tvboxnow.com2 E, _4 m- e1 @4 K- `5 r& Y
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
( N+ F& Z- i, g& Ros.tvboxnow.com8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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