材料:
0 g$ [% y5 L7 z; ~% p" X0 l- ~' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、半肥瘦豬肉（攪碎）、梅香鹹魚3湯匙（切粒煎香）、薑蓉2茶匙、蔥花2湯匙、雞湯1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" O* C y- w: w! Y& h; P( D
( P3 a. ]) u/ [2 a5 m* |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& w* `* z$ g. I; z) E3 x
調味醃料： os.tvboxnow.com0 z- j# r$ L- {5 A- R4 r
蛋白2茶匙、生粉3茶匙、清水1湯匙、紹酒1湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇# p7 I1 Q: v! U, C3 i
3 v {: ]/ F( M* }5 U" Qos.tvboxnow.com
4 n1 z. X2 z j# x& H8 f8 {os.tvboxnow.com做法:
& Y {* S/ G3 S5 r% W- v# |公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成8件厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V) C, x9 {+ }. i( R
- p* ?4 R, L* e
2.將半肥瘦豬肉攪碎，加入煎香之梅香鹹魚及薑蓉拌勻，加入醃料攪勻，再打至起膠備用。os.tvboxnow.com! G* c# d# r3 k* [4 ^" Q9 c N
os.tvboxnow.com' z+ x) ]4 l" k3 F( }+ S
3.將豆腐件挖去中心部份，撒上少許生粉，釀入豬肉，放下鑊中，並蓋上鋁箔隔水蒸8至10分鐘至熟透，隔去多餘水份。
4 k9 Q- s6 q0 z; _公仔箱論壇os.tvboxnow.com: d6 P7 Q1 F% a5 _& d
4.將雞湯煮滾，以生粉水埋芡至略為稠身，淋上豆腐表面，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com1 M7 U1 j$ i, F3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* E4 A' n6 V( e8 B1 b1 H! `* V. R
* M; D _9 z2 o( _3 d/ M公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 