柚子茶（圖文攻略版~）/ B K! K: N6 Z8 U+ @
% h# M- ~- J# u4 X- K" X公仔箱論壇 柚子茶
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$ g0 P5 z! h4 n公仔箱論壇 用料：% ~7 e+ e- u% l/ X: W9 h% n% O
1、胡柚兩個。
( d& c$ A% C. S# E2 ?" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。os.tvboxnow.com0 H0 q$ }. z. O; D
3、蜂蜜300克。公仔箱論壇& W; G. \9 K+ d' v/ Q. B5 S4 S
U, n, i R3 E$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：tvb now,tvbnow,bttvb R. i/ B" b9 C7 b" S* B& o9 Q% Q
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。) i! C& X& w/ t
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3、用小刀片去皮裡面的白瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: i0 S1 b8 P, P6 _, q
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。公仔箱論壇/ Q3 D; n; I/ V+ i% k4 f' q
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4、全部片完。片得夠淨吧：）公仔箱論壇6 {. D3 h e* L; z k* W% R; n- ^2 [
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5、將柚子皮切成極細的絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 o; C4 I$ z! q
+ ~* _7 l+ S* l: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。& ^! i e, Q" ] f2 E
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7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% Y" G$ N) s
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8、下柚子肉和柚皮絲。公仔箱論壇" @7 Y, l9 X# R$ Z4 v. [4 t
5 t& z; r/ [ v6 }) O8 Etvb now,tvbnow,bttvb 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。公仔箱論壇6 O: q0 c8 Q4 W) D4 G2 D
' y% w, K2 i+ n% i4 Aos.tvboxnow.com 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
3 N; W, K, M; b/ t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M0 a$ b0 z+ I5 j6 M
) y5 N: y& b- d9 z0 U K公仔箱論壇 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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