柚子茶（圖文攻略版~）
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0 H8 k0 ], N) w, u) D9 T# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子茶
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. p9 Y" l: [ c 用料：
K. g5 n. Y! _$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、胡柚兩個。
% e a5 s! v& i/ W9 M3 { 2、冰糖100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 d+ F! ]4 n% U( y$ k" d4 ~
3、蜂蜜300克。6 i! ^$ Z0 I* X/ l! {1 g
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做法：
: E. b5 o( W8 M$ hos.tvboxnow.com 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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0 Q R1 m. J N& U- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。tvb now,tvbnow,bttvb! n+ ]- j* }. ]) x" Q- P4 d
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3、用小刀片去皮裡面的白瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ ]# Y& C, e) n
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
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" ~# i# E+ I, W0 W+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、全部片完。片得夠淨吧：）tvb now,tvbnow,bttvb0 f( v, \6 O2 Q& s* V' p
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5、將柚子皮切成極細的絲。
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6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
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P. w T6 k6 }' b 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。tvb now,tvbnow,bttvb; F. X, R" Z b8 W9 ^& U
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8、下柚子肉和柚皮絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 ] V- Q# L4 y, _. O' O
% v- Q, U8 n, V* |1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。$ e/ J2 { w5 v7 g" @. z6 h
: Y+ X4 A) n" Y5 l F# N1 v- S公仔箱論壇 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。公仔箱論壇1 [5 u$ N; f' {$ A& y
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想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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