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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
9 o) e3 s+ h$ [8 p' Z$ A7 e6 htvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
& i* L5 U  o7 a4 k  V$ N; u9 D忌廉220g
& l9 |, A( {2 J% Z  M0 O魚膠粉3茶匙
" o: r$ S5 F6 V5 J* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
) ^7 j0 |- ?- X/ b3 b: h4 d雞蛋1隻os.tvboxnow.com$ w+ l+ J$ `) y
糖80克
: c! g/ u3 M, Z& J- W檸檬汁5茶匙
1 N6 U$ ~" a5 R; x- }' g4 H消化餅140g
( w, U1 s8 I5 {: Y/ o5 t牛油溶液60gos.tvboxnow.com: @7 b1 `3 I, Y5 c2 Z9 D6 ~7 j5 Y
 
# U8 f9 e5 f4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
0 S8 l" p) H3 `; R0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。2 L+ d# x7 w/ N0 d# B& }; |' q2 S
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。os.tvboxnow.com. {0 a; M# V) j8 @4 i/ \
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。* b" T6 ~, [  o8 h, v
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
6 w0 g4 `4 N+ l$ D: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 T* y% H: h* J( V5 B/ L
6. 加入忌廉再拌勻。
0 P5 k, @0 m' M" R4 j1 U, z7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
" X/ O* T, [$ @& Z% W, b/ Fos.tvboxnow.com8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!os.tvboxnow.com8 d4 L+ ?. D" F* f! e3 s
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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