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[西式食譜] 泰式涼麵醬

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材料
# m0 L2 n$ f6 M2 D1 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....2顆公仔箱論壇: p  H% D/ r9 `0 L
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com8 g1 u- Q. D* J& L6 ^, E. ?2 |) |
紅辣椒.....2條
+ t) C& G: x1 R+ ntvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1.5小匙os.tvboxnow.com7 Z4 Y. G' Y, |3 A
涼開水.....4大匙
3 v* D* w" O7 S4 Jos.tvboxnow.com細砂糖.....2.5大匙
  F; [* |' N' Y: w% [; Z1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉.....1大匙
/ R" [# B, P: g7 a1 {# m: G! k檸檬原汁.....3大匙% b1 r7 @- K8 k0 e
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 J! j/ N# _: c; {
作法
1 w* a: ~$ C$ z& b% }( Sos.tvboxnow.com1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。) M. K; |) o8 F9 M- o) w# c7 B2 ]& `8 j

4 O$ t& ^; Y  p* L& p7 E& m公仔箱論壇2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。公仔箱論壇) R4 _' [6 R* a, x5 I6 q

/ H  w: P1 M8 j公仔箱論壇3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。  `( A+ J  l# R: G4 O' l' l
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