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材料
3 _: \4 r- C# P% m% U" K5 J2 }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克
0 r p7 ~7 g0 `4 N4 {0 e. T餛飩皮.....26片公仔箱論壇7 K5 b( z! G) w. N% {+ \
紫菜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 V7 q W! [2 b+ B" A
蛋皮絲.....適量
% H/ O$ U9 {/ p9 W7 N$ {- B# j! w" S, u& cos.tvboxnow.com芹菜末.....少許
- i1 V$ w! Z" l4 gos.tvboxnow.com鮮肉餡.....400克
' U; x% @2 c, C) h- n/ ztvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量* i# j7 M2 E% c. I. ?) d$ x2 ]
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6 J- R* x9 \# D% R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料3 n8 g( t) P2 g/ u+ V- N: X
鹽.....1/2茶匙
& o$ F0 q8 b5 G. E+ o2 g4 ]細.....1/4茶匙
8 z' l' O$ a" J: F公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* U, t$ m4 F$ P+ @
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: r, @- u1 F: i
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作法
, i% M0 _' C) r* s0 _7 \1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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J! j: D8 `! n: G; z4 xos.tvboxnow.com2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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) S# j2 Z8 l& p1 \" B8 O7 z3 Bos.tvboxnow.com4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
& O+ P8 b4 \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F9 P* ]1 _& G& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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2 w5 b% W0 Z6 S9 O' j2 s 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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