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[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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材料& o. J% {% q& e3 }% I2 l" U7 I
雞湯.....600㏄
, d2 p8 _9 y4 @: T2 `. B3 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克
* C" A# J. R& M1 F& |os.tvboxnow.com西芹.....20公克os.tvboxnow.com2 t) s+ o( L. \1 X# v3 }, G7 u6 q( q
奶油.....50公克
1 h6 h; D! c  [+ ], J6 D3 vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F5 s5 a4 l' [) k2 C
紅蘿蔔.....200公克os.tvboxnow.com7 O, a, o1 k( [- F$ w, p
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2 j. w  ~* A1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 D. S3 x+ k: M+ C% |  D+ G公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙1 e) A% A' v. g
蕃茄醬.....2茶匙( C$ ?( t% C! F' L5 z; p
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公仔箱論壇& s; C/ w' q6 c
作法
$ }2 x7 E5 N, h" ~公仔箱論壇1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮,與西芹一起洗淨、切丁。
8 N' P6 \2 m+ h0 a! H: Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% e7 m* G3 @( ]5 |9 v
2. 湯鍋中放入奶油燒融,加入作法1以?火炒約1分鐘,倒入雞湯以小火煮約25分鐘。公仔箱論壇4 l9 e5 Y; E, N0 \

$ C0 P! x0 ^8 f+ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2倒入果汁機中打成泥,倒回原鍋中,加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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