材料
# c& }1 P% y8 X" ^8 w3 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, {' C3 p& j" T" |
砂糖.....120公克os.tvboxnow.com# @9 j% V3 S# q( t" f" h
吉利丁片.....15公克
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作法
1 C5 Q* J; d5 ?6 Nos.tvboxnow.com1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。3 ?% G. o. I' {
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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