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材料+ c3 m' g! S7 Q* V1 y% N* q
韭菜.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& w- V% D7 c g; |0 b
餛飩皮.....26片tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ t) j& w; V6 k
紫菜絲.....適量os.tvboxnow.com3 Q- ^8 p; _ R% t% j
蛋皮絲.....適量
, @* h1 p; E3 i, _: `5 Z- V芹菜末.....少許
4 h( j: o5 `. N2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉餡.....400克
7 p9 b1 V. s( R1 H# [' q1 D( Y# D8 [tvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量os.tvboxnow.com/ A F; s" x4 [- ]
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4 |; V: M5 s' U, J2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb" L7 N2 T; A( a* Q# a$ m
鹽.....1/2茶匙
7 S( d8 p5 S e9 k2 s, B8 ]2 ]5 c公仔箱論壇細.....1/4茶匙
; Y% t0 s7 L C4 e! A+ _公仔箱論壇香油.....1大匙
/ A7 }! U- j2 Z+ D. L6 E9 N0 Los.tvboxnow.com味精.....1/4茶匙
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, Y3 |8 }+ N6 ^: O6 j9 s3 g; x公仔箱論壇. r1 M9 B5 ^" r. N t6 k
作法
4 W, T& c2 l1 kos.tvboxnow.com1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# S" ?" x; y0 M; i4 C
. @) b- n- R3 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。公仔箱論壇; u+ v, D/ ^7 A7 U+ f. n& a, f q" M
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。os.tvboxnow.com! T9 ?9 g$ E1 w2 n# B: Y1 w% G6 W8 d
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5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。公仔箱論壇: r, }" k8 f3 n) U/ [6 P+ m
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。5 Z% M& J3 I- x8 `0 B D- ]( g3 L
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