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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩


; U% w# L* ]1 a  l7 I公仔箱論壇材料
5 b5 [8 ^7 z, l$ p7 C# A# l# ?. z公仔箱論壇韭菜.....300克
, w" M2 q7 L5 z" f餛飩皮.....26片公仔箱論壇! N0 _6 m  V8 m6 Q# n! ?
紫菜絲.....適量公仔箱論壇* F1 v* y/ h) I! p, C) o
蛋皮絲.....適量
8 h6 O4 S( A& Qos.tvboxnow.com芹菜末.....少許
; T/ s: }; \& p9 K: mtvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克& U; t; b- `, {, V2 n
餛飩高湯.....適量
, [. w( L! L; t! p$ e6 \. C) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ W6 u) @' K6 r+ r5 D$ R  e4 w

! J; B  H% Y4 a( T7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' T4 u  ^- ]$ f  p, [7 n) atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
# z4 o8 C) I1 c2 a: \6 W: }細.....1/4茶匙
0 u2 @2 L7 t: c" i8 Bos.tvboxnow.com香油.....1大匙os.tvboxnow.com7 B3 K: w- m1 Y9 v8 i
味精.....1/4茶匙5 h, A& g! p$ e' d* e8 [

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" N+ [  m, A! u* ?( m% Z作法
5 o2 S/ ~# k- |; t1 {* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a- E0 s0 D6 ~0 }! z  e3 z; X
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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, t; x! S$ ~- h& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。% d5 I2 H: d% D; S/ r- W% I
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。. W- X4 B$ x7 k) F6 N0 ]5 d: o3 v- @+ _
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