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材料
% v" T% c5 V8 C- l公仔箱論壇大蝦.....8隻1 H7 Z1 r9 i$ _* D
檸檬(切絲).....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ Z9 N6 v9 c2 e9 [" {
五柳料.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 J. W! O4 M/ ]4 |& o' R& E
蒜頭(切片).....3粒tvb now,tvbnow,bttvb( z' k0 a$ ]; V/ A1 _0 P* I' v8 I
乾蔥頭 (切片).....2粒os.tvboxnow.com8 W) r# I& Y4 E. \
梅子(去核).....2粒os.tvboxnow.com) \' v6 H4 |1 z* _" a b2 v
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u1 U) D: \) ^ v2 l" Ltvb now,tvbnow,bttvb調味
& Y' h9 h6 Y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
5 l& ~5 n2 b/ N' i8 d; Z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒.....少許
2 y, a9 s* p n5 o+ ^9 ?6 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
7 j' m1 v$ K) J W" a7 Z4 qos.tvboxnow.com生粉.....2茶匙
3 {& Y1 n* C1 @+ _* V( X9 u雞湯.....1量杯
5 b0 T/ \0 e% Y公仔箱論壇梅子醬.....1湯匙
/ h; V5 n- k" u5 V/ ]7 K* H9 \0 k梅子(去核).....2粒
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: Y. T9 D `8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X7 I9 d o. yos.tvboxnow.com醃料：
$ M' w. l0 g& g" Htvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
" w; ^! E+ l/ l: T* n公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙os.tvboxnow.com. A! n( I0 W, b) o7 J
糖.....1/4茶匙os.tvboxnow.com; H/ `! `. n9 F! z' k0 a
雞蛋.....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" P/ w; r q8 I* ]
生粉.....2茶匙
8 \1 s. ?7 G; e! p/ qos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
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1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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# r% S' C6 z) x C& T: P2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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