韓國宴客DIY之--海鮮鍋
0 |9 z1 r8 d0 y) G; a9 fos.tvboxnow.com難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal
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主材料
: u5 c4 E I+ U- a& Dtvb now,tvbnow,bttvb海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D3 w. ?; ~& Q9 q# w
蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個
+ J# H7 y8 B+ i; R6 L! I& n* Hos.tvboxnow.com湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯os.tvboxnow.com" E1 D: U8 M; {% E) s0 N
調味料-辣椒粉2大匙,料酒1大匙,玉筋魚醬1/2大匙,蒜末1/2大匙,鹽少許
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% p: L( B" e, g6 J4 X" ]- Btvb now,tvbnow,bttvb01熬湯底
; G6 S( L# \( g' v" t( Dos.tvboxnow.com蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" _3 ?$ {, \9 Z. U
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02準備海產品
' w5 j: m3 j6 @公仔箱論壇螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 N" X+ h: |
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; H( \2 H) O x5 q) [/ g03準備蔬菜os.tvboxnow.com( z" f! k5 A9 z8 m& O
將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段
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04煮
8 H7 o4 f1 @, }- o1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火
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05完成 |